Мясорубка — необходимый прибор на каждой кухне, который помогает быстро сделать любые мясные заготовки. Качественная мясорубка очень быстро обработает большое количество любого вида мяса для разных блюд, а также окажет большую помощь в приготовлении овощей, рыбы и даже домашней колбасы.

Тем не менее, выбор мясорубки — достаточно сложный процесс, к которому необходимо относиться с максимальной ответственностью.

На что же обратить внимание при покупке данного устройства?

Мощность мясорубки

Чем выше мощность — тем лучше показатель производительности и тем больше возможностей для переработки мяса.

Недорогой стоимостью отличаются модели до 700 Вт, но они оптимальные для использования в бытовых условиях. Однако стоит обратить внимание на более мощные модели до 1800 Вт. Они намного быстрее справляются со своими задачами, а также работают с любым мясом.

Реверс

Иногда необходим ремонт бытовой техники, потому что при работе на ось шнека часто наматываются жилы, которые затрудняют функционирование устройства. Для того, чтобы избавить себя от риска поломки, лучше обратить внимание на дорогостоящие модели с опцией реверса. Необходимо всего лишь выключить мотор и продолжительное время удерживать данную кнопку, чтобы шнек начал вращаться в противоположную сторону, а жила вышла самостоятельно.

Ножи

Ножи в мясорубке имеют огромное значение и решающую функцию в производительности. В большинстве мясорубок используются самозатачивающиеся ножи, однако есть и более бюджетные модели с обычными ножами, которые в любой момент можно подточить. При условии бытового использования качественной мясорубки, любые ножи прослужат дольше, но самозатачивающиеся более предпочтительны. Кроме того, у ножей бывает разное количество кромок от 2 до 4. Стоит останавливать выбор на модели мясорубки хотя бы с двумя типами ножей.

Безопасность

Вопросу безопасности устройства стоит уделять большое внимание. Например, высота горловины устройства должна быть больше длины пальца во избежание катастрофы. Помимо этого, чтобы не было необходимости отремонтировать мясорубку, в некоторых моделях есть опция защиты мотора от перегревания, а также защита от перегрузок.

Выбор насадок

Помимо работы с мясом, многие устройства отличаются дополнительными, очень полезными в хозяйстве свойствами. Многие мясорубки предлагаются к продаже с набором специальных насадок, которые позволяют готовить соки, колбасы, готовить овощное пюре или делать нарезку.